红枣排骨汤的做法

红枣排骨汤是一道非常营养又美味的汤品，它具有热补益气、补血润燥、健脾填精、促进新陈代谢、滋补女性等许多功效，因此备受大众的喜爱。接下来，我将分享红枣排骨汤的做法，让大家也可以在家里轻松制作。

材料：

1、猪肋排（750克），切成块状

2、红枣（150克），去核

3、生姜（适量），去皮切片

4、枸杞（适量）

5、料酒（适量）

6、盐（适量）

做法：

1、将猪肋排洗净，放入沸水中焯水，捞出后冲洗干净备用。

2、取一个汤锅，加水适量，放入猪肋排、姜片、料酒，开大火煮沸后转小火煮30分钟，直至排骨煮烂。

3、取出一部分排骨肉，放入电饭锅内，加入红枣、枸杞，倒入汤汁，盖上盖子后开启煮饭功能，约20分钟后即可。

4、将电饭锅中的红枣排骨汤倒回至汤锅内，加入盐适量调味，煮开后即可关火，撇掉浮沫。

5、红枣排骨汤端盘即可，此时排骨肉已经煮烂入味，可以直接食用。

注意事项：

1、煮汤的时候，要注意火力大小，避免过旺或过弱。

2、如果想要汤更加清淡，可以在汤锅煮排骨时多放水，调整口味时再加盐。

3、在煮饭程序中加入枸杞和红枣可以使汤更加香甜，味道更好。

总之，这道红枣排骨汤口感鲜美，不仅有营养，而且制作过程相对
   

红枣银耳汤的功效 有哪些食用好处 红枣银耳汤如何吃的有营养呢?下面来看看它的功效介绍便可知晓!

　　红枣银耳汤

　　妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

　　它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

　　它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

　　银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

　　银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

　　红枣的功效与作用

　　补脾、养血、安神

　　晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

　　驻颜祛斑、健美丰肌

　　红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

　　调经、去便秘

　　当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便。